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Cette collection contient des documents textuels, des photographies, un document iconographique ainsi qu’un document audiovisuel. On y retrouve notamment le livre de compte d’un forgeron de La Pérade datant des années 1890 ainsi que des cahiers produits par la congrégation des Enfants de Marie de Saint-Alban tel des comptes rendus de leurs réunions. Également, le film Des pinceaux pour raconter, mettant en vedette Thérèse Sauvageau. Image de l’exposition : Syrie, terre de civilisations. La collection témoigne de l’intérêt de Monsieur Denis pour l’histoire de la région de Portneuf.

Les documents témoignent des activités de la famille Bertrand, agriculteur à Saint-Alban, dans la région de Portneuf. Entre autres des recueils de comptabilité agricole, des cahiers de la Bonne chanson ou le Manuel de la cuisine raisonnée datant de 1919 (numérisé).