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Ce fonds est constitué de documents textuels, comprenant des listes, des journaux, des lettres, des cahiers, des rapports, des brochures, des griefs, des procès-verbaux, de la correspondance et des publications. Il contient aussi quelques photographies, représentant l’intérieur de l’usine et des hommages aux employés retraités et des objets tels macarons, estampes, sceau et marteaux à l'effigie du syndicat. Une section ayant trait à l'usine est conservée dans les boîtes 5 et 6 du fonds.

La collection de Claude et Ghislaine Paquin comprend une diversité de documents provenant de plusieurs endroits de la région de Portneuf (St-Casimir, St-Léonard, Deschambault, Grondines, etc.) et portant sur des thèmes variés. La collection concerne principalement à l’agriculture, la comptabilité et les bilans financiers de comité et de société agricole de la région (Ferme-École, Société d’agriculture de Portneuf, Cercle Agricole de St-Charles-des-Grondines, Station de recherche agricole de Deschambault, etc.). Livret de comptabilité; factures; 60e de la Station de recherche agricole de Deschambault; procès-verbaux; assemblée annuelle des membres de la Société d’agriculture de Portneuf; liste des cercles agricoles du Québec; livre comptable du Cercle Agricole de St-Charles-des-Grondines (historique de la Société); bilan financier; dossier du secrétariat; etc

Documents iconographiques représentant diverses scènes (mariage, anniversaire, construction, etc) de Saint-Léonard-de-Portneuf